1. **清热解毒**：冬瓜和西红柿都具有清热解毒的功效，适合在炎热的夏季食用，可以帮助身体降低内火。
2. **利尿消肿**：冬瓜含有利尿成分，可以帮助排除体内多余水分，减轻身体浮肿现象。
3. **健脾养胃**：冬瓜和西红柿都有助于养胃健脾，对于脾胃虚弱的人来说，适量饮用此汤有益。
4. **生津消暑**：冬瓜和西红柿均能生津止渴，有助于缓解夏季因高温引起的口渴。
5. **抗氧化**：西红柿含有丰富的番茄红素，这是一种强大的抗氧化剂，可以预防自由基对细胞的损害，降低癌症风险。
6. **补血补气**：与肉类搭配煲汤，西红柿和冬瓜能够补血补气，增强体力。
7. **增强免疫力**：番茄红素和胡萝卜素等成分有助于增强人体免疫力。
8. **美容养颜**：西红柿中的维生素C有助于皮肤健康，具有美容养颜的效果。
9. **促进消化**：西红柿和冬瓜中的纤维有助于促进肠胃蠕动，改善消化系统功能。
10. **减肥作用**：冬瓜低脂肪，有助于减肥，同时其利尿作用也有助于减少体内多余水分，有助于减肥。
11. **适合全家人食用**：由于此汤的食材和烹饪难度适中，适合全家人享用，尤其是老人和孩子。
12. **改善肠胃功能**：对于肠胃不适的人来说，清淡的冬瓜西红柿汤是一种较好的选择。
综上所述，冬瓜西红柿汤不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群在夏季食用。
